Restaurants in der Nähe des Schiffbaus Zürich
Zürich-West - Das Fünfte Viertel
Don Weber
Es kann nur einen geben - der "Don" des Industriequartiers ist zweifellos der Weber. Seit 1989 gibt er in Zürich den Ton an, was mexikanische Kochkunst angeht.
Der alteingesessene Mexikaner nahe der Viaduktbögen hat ein dickes Fell. Seitdem der Don hier residiert, wird praktisch ununterbrochen gebaut, umgestaltet, aufgerissen, umgepflügt und neu betoniert.
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Equinox
Das Restaurant Equinox ist mehr als nur die Bar des Renaissance Tower Hotels, sondern ein eigenständiger und ehrgeiziger Gastronomiebetrieb innerhalb des Hotels.
Im atmosphärischen Equinox ("Tagundnachtgleiche") können sowohl Hotelgäste als auch Anwohner internationale Klassiker wie einen saftigen US Beef Burger genießen...
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The Kitchen Republic
An der Heinrichstrasse 239 sind unter dem Namen "The Kitchen Republic" vier Küchen in einem Lokal vereint - die Bandbreite an Food-Konzepten an einem Ort entspricht den modernen Essgewohnheiten.
Mit der Corona-Pandemie, als viele gastronomische Betriebe lange geschlossen waren und erhebliche Schwierigkeiten hatten, ihre Kunden zurückzugewinnen, hat sich auch in Zürich-West vieles verändert. So ist es nicht verwunderlich, dass ein Restaurant heute nicht mehr im klassischen Sinne eine Gaststätte mit einer festen Verpflichtung zu einer bestimmten Küche oder Speisekarte ist, sondern etwas anderes - vielleicht eine multikulturelle Großküche, die angesagte Food-Ideen aus verschiedenen Teilen der Welt serviert.
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LaSalle
Das Restaurant LaSalle thront wie eine gläserne Vitrine in der wunderschönen Industriehalle des Schiffbaus in Zürich-West. Die kulinarische Auswahl ist ebenso erlesen wie die Location selbst.
Das nennt man einen Volltreffer: Im Jahr 2000 erhielten die Gastronomen Claudine Brunner und Walter Schmid (ehemals Idaburg) sowie der Architekt Peter Kern die Gelegenheit, ein neues Restaurant in einem der schönsten Industriedenkmäler von Zürich-West zu eröffnen.
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Les Halles
Wild, einfallsreich, ungezügelt und französisch - das Les Halles stellt das außergewöhnlichste kulinarische Erlebnis von Zürich-West dar und erinnert in seiner Machart an die Pionierzeit des Quartiers.
Man nehme eine leicht abgenutzte Halle in einem Industriegebäude, fülle sie mit allerlei Krimskrams und Vintage-Schnickschnack und lasse eine französische Küchenbombe explodieren - fertig ist das Les Halles! ...
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Ristorante Toscano
Das Toscano im Puls 5, eine Dependance des gleichnamigen Restaurants im Niederdorf, ist ein beliebter Anlaufpunkt im Viertel und versorgt mittags auch Hunderte von Geschäftsleuten.
Ein lebendiges Quartier benötigt einen Italiener ... oder auch deren zwei, drei oder vier. Zürich-West hat in dieser Hinsicht viel zu bieten - zum Beispiel das Ristorante Toscano im Puls 5 ...
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Haus am Fluss
Zu Beginn des Sommers 2023 eröffnet an der Limmat das neueste "Baby" von Maag Music & Arts und der Miteinander GmbH: Die asiatische Food-Hall "Haus am Fluss" wird zum neuen Anziehungspunkt.
Die neue "Asian Food Hall", die Anfang Sommer 2023 zwischen dem Letten- und Wipkingerviadukt am Sihlquai ihre Pforten öffnet, ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zweier Partner, die wissen, wie man in Zürich für Aufsehen sorgt.
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Wurst & Moritz
Wenn der Hunger kommt: Ab zu Wurst & Moritz am Escher-Wyss-Platz, dem Spezialitäten-Imbiss für Würste. Viele schwärmen von der besten Currywurst außerhalb Deutschlands.
Im März 2012 öffnete in Zürich-West ein Imbiss-Restaurant, wie man es in jeder ordentlichen deutschen Stadt vorfindet, in der Schweiz aber fast nie: „Wurst & Moritz' am Escher-Wyss-Platz hat sich auf Currywurst spezialisiert.
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Ristorante Piu Schiffbau
Ciao, Napoli - das Piu am Schiffbau in Zürich-West ist der Treffpunkt für alle, die knusprige Pizza und eine moderne Portion Italianità lieben.
Pizza und Pasta bilden das Herzstück eines jeden italienischen Restaurants - auch im Piu. Doch hier wird mehr geboten!
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Brisket
Southern Style Texas Barbecue & Smoked Meat - jemand muss dem gegenwärtigen veganen Trend etwas entgegensetzen. Brisket tut es, mit einem Fokus auf Fleisch - Zürich-West liebt diesen Laden!
Seit 2015 ist das Restaurant Brisket an der Ecke von Hardbrücke und Pfingstweidstrasse ansässig. Hier wird im texanischen Stil geräuchertes Fleisch aus lokaler Landwirtschaft angeboten - begleitet von Hip-Hop und 49 Whiskeys. Die hausgemachten Gewürzmischungen sind verantwortlich für das unvergleichliche Aroma des geräucherten Fleisches.
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